MELYSSA CHEDRI

Passionnée par la nutrition, la physiologie humaine et la psychologie, c’est tout naturellement que je me suis orientée vers le Brevet de Technicien Supérieur donnant accès au métier de diététicienne-nutritionniste. Durant mon cursus, j’ai pu étudier les aspects du corps humain sous toutes ses formes, avec une approche approfondie dans la psychologie et la prévention de la santé, où j’ai  animé des conférences autour de la diététique afin de promouvoir l’éducation nutritionnelle.  

 

Je me suis formée en restauration collective où j’ai pu mettre en place des plans alimentaires adaptés aux coûts de production, en centre de rééducation fonctionnelle où j’ai pu consulter et suivre des patients aux pathologies différentes tout en veillant au bon équilibre de leurs menus. J’ai pu aussi m’exercer au Canada, dans une clinique spécialisée dans la nutrition et la prise en charge thérapeutique.  

 

Cette citation d'Hippocrate qui sera bientôt la vôtre « que ton aliment soit ta seule médecine » détermine la façon dont je perçois l’alimentation : lorsqu’elle est adaptée à vos besoins, elle peut aider, voire corriger bien des désordres métaboliques comme par exemple le Diabète de type 2, et vous permet de retrouver une hygiène de vie saine.

 

Je m’engagerai avec vous dans cette objectif santé, et vous aiderai à y parvenir d’une façon durable et dans le respect de votre corps.